Bedros bedrifter

Plötsligt dyker Bedros Kabranians namn upp både här och där, även i internationella sammanhang. Vi blev nyfikna på honom och åkte till Magnus Johanssons Bageri...

Blomsterliv

Hon har vunnit internationell berömmelse för sina konstnärliga tårtor men skulle skämmas om de inte vore lika goda som vackra. Möt Liv Sandberg, konditorn som...

Fantastiska Frida

Leijon Stenugnsbageri och Konditori har haft öppet i sex veckor då vi träffar Frida Leijon. Hennes erfarenheter från ställen som Vetekatten, Operakällaren och Güntherska kommer...

Petrus – en klippa på söder

Kommer man till Bageri Petrus en lördagsmorgon är kön utanför lång. Väldigt lång. Vi har haft ett långsnack med motorn till detta, Stockholms populäraste vattenhål...

My bakom kulisserna

Varje bransch behöver starka personer som hjälper till att driva den framåt. En sådan i bröd- och konditorivärlden är My Feldt som tillsammans med sin...